Creme De Mamão Com Calda De Acerola

Preparo 15 Minutos

Porção 1

Ingredientes para calda de acerola

• 1 Polpa de acerola
• 1 Pitada de canela
• 1 Colher de chá de manteiga
• 2 Colheres de(sopa) de açúcar

Preparo

Em uma panela pequena, derreta a manteiga, coloque o açúcar, a polpa de acerola e a canela.

Deixe ferver por 10 minutos, eté reduzir pela metade.

Coloque em um recipiente e leve para geladeira até a hora de servir.

Creme

• 1 mamão papaia maduro sem sementes
• 2 Bolas de soverte de creme
• 1 Colher de vinho tinto doce

Preparo

Em um liquidificador, coloque o mamão, soverte vinho e bata por 2 minutos.

Em uma taça, coloque o creme, de mamão e a calda de acerola, decore do seu jeito. 

Sirva em seguida.